Η ιστορία του Λιβαδοχωρίου


Η ιστορία του Λιβαδοχωρίου
Το Λιβαδοχώρι, μέχρι το 1928 ονομαζόταν Σακάφτσα, οικισμός (υψόμετρο. 20 μ. ) του νομού Σερρών, 26 χλμ. ΝΔ της πόλης των Σερρών. Διοικητικά ανοίκει στον Δήμο Ηράκλειας και έχει 560 κατοίκους (2001).

Στο χωριό υπάρχει μόνο Νηπιαγωγείο κι έτσι τα παιδιά που φοιτούν στο Δημοτικό Σχολείο πηγαίνουν στο Στρυμονικό. Από το Λιβαδοχώρι μέχρι σήμερα έχουν αναδειχθεί περίπου 20 επιστήμονες, οι οποίοι προσφέρουν τις υπηρεσίες τους σε διάφορα μέρη. Πρέπει ν' αναφερθεί ακόμη ότι υπάρχει εδώ Σύλλογος Ακτημόνων με το όνομα «Δήμητρα», καθώς επίσης κι ένας Σύλλογος Γυναικών.
Ο ενοριακός ναός είναι αφιερωμένος στην Αγία Τριάδα και τον φροντίζει με πολλή προσοχή κι επιμέλεια ο ιερέας του χωριού, ο π. Κωνσταντίνος Μπέσας.Πριν κλείσουμε την αναφορά μας αυτή στο Λιβαδοχώρι επιβάλλεται ν' αναφέρουμε το Μακεδονομάχο ηρωικό ιερέα του χωριού, τον Παπαπασχάλη ή καπετάν Ανδρούτσο. Η προσφορά του στον αγώνα ήταν πολύ σημαντική ειδικά για την περιοχή της Νιγρητας όπου δρούσε το αντάρτικο σώμα του. Τελικά έπεσε μαχόμενος ηρωικά στη σημερινή Νικόκλεια, στις 24 Φεβρουαρίου του 1907, όταν τον περικύκλωσαν μαζί' με τους έξι άνδρες του, κατόπιν προδοσίας Βουλγάρου πράκτορα, τουρκικά στρατιωτικά τμήματα.

Παρασκευή 19 Οκτωβρίου 2012

Θερμίδες Ελληνικών φαγητών

Πόσες θερμίδες έχουν τα ελληνικά φαγητά;
Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για την ποικιλία της αλλά και τη γευστικότητα της τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Το ελληνικό τραπέζι που στήνουμε στις οικογενειακές συγκεντρώσεις ή οι μερίδες που καταναλώνουμε σε κάποια ταβέρνα ή εστιατόριο εκτός από απόλαυση προσφέρουν και…θερμίδες.
Διαβάστε παρακάτω πόσες θερμίδες προσλαμβάνετε για κάθε μερίδα που καταναλώνετε:


Οι θερμίδες είναι κατά προσέγγιση και αφορούν μια κανονική μερίδα για καθένα από τα φαγητά.
Μοσχάρι γιουβέτσι: 440 θερμίδες
Αρνάκι με πατάτες: 590 θερμίδες
Τζατζίκι: 250 θερμίδες
2 ντομάτες γεμιστές χωρίς κιμά: 370
Κοτόπουλο με μελιτζάνες: 440-550 θερμίδες
Βλίτα με λάδι: 170 θερμίδες
Μουσακάς: 500 θερμίδες
Σαλάτα (αγγούρι, ντομάτα, λάδι, ελιές): 350-400 θερμίδες

Αν τώρα φάτε πριν ή μετά το γεύμα σας κάποιο σνακ από τα δεκάδες μαγαζιά που προσφέρουν γρήγορο φαγητό τότε καλό είναι να ξέρετε πόσες θερμίδες θα σας…χαρίσουν.
Μπουγάτσα: 550 θερμίδες
Τυρόπιτα: 360 θερμίδες
Σπανακόπιτα: 350 θερμίδες
Λουκανικόπιτα: 400 θερμίδες
Κουλούρι: 110 θερμίδες
Μπισκότα βουτύρου: 100 θερμίδες το ένα
 
Αν μάλιστα επιλέξετε να φτιάξετε το δικό σας σάντουιτς στο σπίτι ή  στα μαγαζιά γρήγορου φαγητού πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι μπορεί να «φορτώσετε» το σώμα σας με έως και 830 θερμίδες. 
Αναλυτικά: Φραντζολάκι: 250 θερμίδεςΜαγιονέζα (1 κουταλιά): 100 θερμίδες
Βούτυρο: 80 θερμίδες2 φέτες σαλάμι: 300 θερμίδεςΡοκφόρ: 100 θερμίδες 
 Σύνολο: 830 θερμίδες
 Μια απλή λύση είναι να επιλέξετε αραβική πίτα (140 θερμίδες) , καπνιστή γαλοπούλα(50 θερμίδες) και να προσθέσετε ντομάτα, μανιτάρια και λίγη μουστάρδα. Το σάντουιτς δε θα ξεπερνάει με αυτά τα υλικά τις 250 θερμίδες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου